元宵节“甜”度爆表创意造型、健康养生成新宠 汤圆口味大比拼，你喜欢哪款？

秦楚风讯(十堰融媒记者 王琪）俗话说“不出十五都是年”。随着元宵节的到来，在十堰各大商超，节日餐桌上的“绝对主角”——汤圆和元宵，早已提前“热”了起来。今年汤圆市场的“甜”度究竟有多高，市民们的购物车里又装了些啥?近日，记者走访城区部分商超，一探究竟。

各类品牌的汤圆礼盒、袋装产品堆满了促销台。

探市：传统口味仍是“定海神针”，手工元宵受热捧

昨日上午，记者走进北京路SK-Fresh生活超市(十堰环球港店)，浓浓的节日氛围扑面而来。在冷冻食品区，原本不起眼的冷柜被布置成了最醒目的“C位”，各类品牌的汤圆礼盒、袋装产品堆满了促销台，思念、三全、湾仔码头等知名品牌纷纷亮出“秒杀价”或“买一送一”的促销招牌。

“从上周一开始，汤圆销量就明显冲高，现在一天能卖出上千袋。”超市导购员一边补货一边告诉记者。虽然新面孔层出不穷，但黑芝麻、花生、豆沙这些“老三样”依然占据着销量的“大头”，是许多家庭的首选。

与此同时，现做现卖的手工元宵依然有着不可撼动的“情怀市场”。在寿康永乐华悦城精品超市现摇元宵的摊位前，不少市民排队购买。市民郑女士告诉记者：“元宵是‘摇’出来的，吃起来有嚼劲。买点现摇的回去，吃的就是这种传统的仪式感。”

新潮：年轻人偏爱“高颜值”与“怪口味”

如果说传统口味是中老年人的“白月光”，那么今年各大品牌推出的新式汤圆，则在口味、颜值和概念上成功“圈粉”了年轻一代。

据美团闪购平台数据，随着节日临近，尤其是“懒人经济”的崛起，让不少上班族选择通过外卖平台直接把汤圆配送到家。

在口味选择上，年轻人更敢于尝鲜。记者注意到，一些包装精美的“网红”汤圆格外吸睛，如三全推出了“马到成功”“有钱花”造型汤圆，思念则带来了“熊猫好运”及“小马宝莉”联名款，逼真的立体造型让小朋友爱不释手。

在淘宝平台，生椰拿铁、白桃乌龙、芽菜猪肉等跨界风味的汤圆也是热搜常客。“新口味主要是买来拍照发朋友圈的，图个新鲜。”90后市民刘小姐正在手机上下单，“家里长辈吃传统的，我们年轻人就要尝试不一样的。”

除了口味跨界，“健康养生”风也刮进了汤圆市场。随着年轻人对身材管理和健康饮食的重视，各大品牌纷纷推出低糖、低 GI(血糖生成指数)甚至“药食同源”的汤圆。在好邻居十堰万达广场店，记者看到添加了山药五黑、红枣阿胶枸杞的“养生”汤圆，吸引不少年轻消费者购买。

提醒：好吃莫贪多，健康吃元宵有讲究

记者走访发现，今年市场上的汤圆价格较为亲民，促销力度大。普通袋装黑芝麻汤圆多在7元至15元之间，而创意造型汤圆或主打“0蔗糖”的健康汤圆，价格则稍高，在15元至25元不等。

汤圆虽美味，但终究是糯米制品，高糖分、高热量。面对琳琅满目的产品，市民在选购和食用时也需留个心眼。

需要注意的是，市面上不少“无糖”或“零蔗糖”汤圆，仅仅不添加蔗糖，但其外皮由糯米粉制成，本身就属于高碳水化合物，升糖指数依然很高。

十堰市东风总医院临床营养科副主任雷晓琴提醒，糖尿病患者食用汤圆要格外谨慎，胃肠功能较弱的老年人、婴幼儿及胰腺炎、胆囊炎患者也不宜多吃。糯米黏腻，不易消化，过量食用容易导致胃酸分泌过多或消化不良。

对于正常成年人来说，每次食用汤圆不宜超过5—6个(约50—75克)。其次，趁热吃比放凉了好消化，但注意不要烫伤口腔。在烹饪方式上，煮着吃是最佳选择，尽量避免油炸汤圆，以免摄入过多油脂。

编辑：董满